Categoría : CR

26 jun

Conociendo la cerveza artesanal Sierra Andina

by Alfredo Ishiguro

Gracias a la gentileza de Juan José Rebaza , gerente general de ASAP Trading S.A.C., empresa representante de Sierra Andina, conocimos esta excelente cerveza artesanal que cuenta con 4 presentaciones -Inti golden ale, Huaracina pale ale, Alpamayo amber ale y la Don Juan Porter- dirigidas a todas aquellas personas de buen gusto, que quieran probar […]

09 jun

El té, una bebida ancestral que ayuda a manejar el estrés

by Ana María Takahashi

El té es una infusión  ancestral que se hace con las hojas y/o brotes secos del arbusto conocido ciéntificamente como  Camellia Sinensis. Esta es una planta con excelentes propiedades para combatir el stress en el ser humano,  ya que uno de sus componentes es la L-teanina que es una sustancia que al ingerirse  ayuda a […]

23 jul

Sabor Ahumado y su receta de tallarín saltado con cerdo ahumado

by Alfredo Ishiguro

A los amigos de Sabor ahumado les gustó mucho el video que hicimos con su receta de arroz chaufa, así que nos pusieron otro reto: que hagamos otra de sus recetas, esta vez, una especial para los amantes de las pastas.  Y debo decirles que este tallarín saltado salió espectacular. Si sienten ganas de comerse […]

02 jul

Sabor ahumado y su recomendación para esta semana : “Arroz chaufa con cerdo ahumado”

by Alfredo Ishiguro

Sabor ahumado es una marca especializada en la venta de productos ahumados que nos acompaña desde que comenzamos con esta aventura hace ya 22 meses. Así que cuando pensábamos en hacer algo nuevo para el blog, nos sugirieron que hiciéramos alguna receta con su producto, y, como saben todos, el tema de hacer algo nuevo […]

22 ago

El chef Babío y su receta libre de azúcar

by Alfredo Ishiguro

Después de varias semanas de planear y pensar en hacer algo nuevo, decidimos presentar una alternativa más en este su blog amigo. ¿Por qué hacerlo? Porque siempre es bueno innovar, y porque a veces no solo queremos que los demás hagan algo, sino que también queremos hacerlo con nuestras propias manos. Es por eso que […]