La premiación de Los 50 Mejores Restaurantes de América Latina 2014, en ceremonia realizada en el Hotel Country Club de San Isidro, reconoció el desempeño del restaurante peruano Central, con lo cual el chef Virgilio Martínez y su equipo ganaron el Premio S.Pellegrino al Mejor Restaurante de América Latina, escalando así tres posiciones respecto a […]
07 Nov
Un plato por el autismo es la campaña que promueve la asociación «Soy Autista, y qué?», la cual busca sensibilizarnos ante una condición que ha sido totalmente ignorada: el autismo. Esta iniciativa nos fue entregada de primera mano de su presidenta, Milagro Huamán, quien ha logrado que los restaurantes más importantes del medio los ayuden, […]
26 Sep
La creciente popularidad de la cocina latinoamericana en Londres ha sido reconocida por todo lo alto gracias a la estrella Michelin otorgada al restaurante peruano Lima, ubicado en el elegante vecindario de Fitzrovia, donde se ha posicionado como uno de los grandes exponentes de la atractiva tendecia gastronomica actual en la ciudad de Londres, a […]
04 Sep