>La veda del pulpo
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Antes de ir en busca del sagrado almuerzo, recordé que quería decirles que hoy empieza la veda del pulpo. La razón fundamental por la que nuestra comida es tan rica y variada se debe a esa diversidad de productos que nos brinda esta linda tierra, así que si queremos que nuestros nietos sepan por ellos mismos y no por libros que el pulpo, las conchas negras, la anchoveta, etc. son una delicia respetemos las vedas. El futuro está en nosotros.
PD. Para los que no vieron las noticias la veda empieza hoy y durará 3 meses
El Comercio
Perú 21
