Gracias a la gentil invitación del sr. Agustín Ciccia y su hija Maritza, visitamos el hotel y restaurante campestre «Loma Linda», que está en el siempre primaveral distrito de Cieneguilla ofreciendo un ambiente familiar, acogedor y relajante a tan solo 45 minutos de Lima.

«Loma Linda» nació en 1978, en lo alto de una loma en Cieneguilla, transformando la casa de campo familiar que allí había en el local que hoy conocemos, y que suma a sus bondades naturales (un clima esplendido con sol todo el año, aire puro, hermosos paisajes, tranquilidad, etc.)  los servicios culinarios y hoteleros con los que actualmente cuenta.

En esta nueva etapa «Loma Linda»  se convierte en una de las mejores opciones en el valle de Cieneguilla, que por estos días cuenta con mejoras en las vías de acceso, básicamente por su ubicación (está tan solo en el km 26.5 de la carretera Cieneguilla) y por su extensión  (cuenta con 27 mil m² de area), donde ofrece diversas áreas verdes con una variedad de juegos recreativos, canchas deportivas, piscinas para adultos y niños, espacios para la realización de juegos integrales, sala de convenciones, 26 habitaciones, comedores, un surtido bar (pregunten por su yonque sour y su uvachado), su famosa tele-piscina, etc., que brindan a sus visitantes comodidad, distracción y los mejores servicios para su estadía.

Actualmente «Loma Linda» acaba de refrescar su propuesta gastronómica para darle una mayor diversidad culinaria a sus clientes, y nos mostraron parte de la nueva carta, donde destacan, por ejemplo en sus entradas, su anticucho de corazón, choclo con queso, papa a la huancaína, tamal criollo y verde, tequeños y choritos a la chalaca. En los fondos los preferidos son bisteck de lomo fino, cuy chactado (entero), picante de cuy, chicharrones de chancho, pollo, pescado y camarones, pachamanca, parrillada familiar (churrasco, chuleta, pollo, anticuchos, chorizos, hot dog, papas fritas y ensalada), tacu tacus de apanado con lomo fino o con lomo saltado de lomo fino. También hay platos marinos, como arroz con mariscos, ceviche de camarones, ceviche mixto, ceviche de pescado, chupe de camarones, pescado a la plancha, pescado a la chorrillana, pescado a lo mancho, pescado a la plancha, trucha entera a la plancha. Y si les gusta los pollos, también están los clásicos pollo a la brasa, milanesa de pollo, filete de pechuga y dieta de pollo.  No podían faltar los platos criollos como el ají de gallina, carapulcra, cau cau, seco de res, olluquito, arroz con pato, ceviche de pato, lechón al palo, seco de cabrito y su famosa ronda criolla. Para los niños están la milanesa de pollo y los tallarines a lo alfredo. Finalmente en postres están el cocktail de frutas y los picarones.

Los recomendados: el chancho al palo, la pachamanca y la ronda criolla, imperdibles 🙂

Si esto les parece suficiente motivos para visitarlos, aquí les va uno más:  Pensando en la comodidad del cliente, y que este pueda disfrutar de un día con toda la familia sin excepción, en «Loma linda» han implementado un servicio de movilidad de ida a vuelta al recinto. Para mayor información de este servicio pueden comunicarse a los teléfonos 479-8635, 479-9102 y 437-0868; o también a los correos informes@lomalinda.com.pe, ventas@lomalinda.com.pe.

Así que vayan, diviertanse, relajanse y disfruten!!!