> El asado de res Hoy se celebra el día internacional del sandwich o, en buen español, del sánguche. Y como en este humilde blog no podíamos dejar pasar por alto día tan magnánime, teníamos que ir a comer en un sitio que tiene ganado largamente un pedazo del corazón (y el estómago) de este […]
02 Nov
> Los ricos anticuchos El día sábado tuve que hacer una incursión obligada a Cieneguilla buscando local para un evento, y una vez terminadas mis labores, iniciaba el camino de regreso a casa cuando encontré en la esquina de la av. Nueva Toledo con Huaca Grande frente al cartel de «Palermo» un toldo muy bien […]
29 Oct
> La sopa seca Es sábado, hace sol, y tengo ganas de largarme de la oficina; y cuando sucede eso automáticamente pienso en Chincha. Está a 200 km. de mi casa, tiene bonitas playas, encuentras cachina roja o blanca (licor hecho a partir de la uvina fermentada, siendo a mi parecer más rica la blanca), […]
28 Oct
> Papa a la huancaína Estaba caminando por Pardo yendo a comer un rico cebiche, cuando me llamó la atención el cartel de este restaurante el cual ofrecía un menú criollo, que consistía de entrada, plato de fondo, bebida y postre por S/.19.90.Aunque para serles franco, lo que llamó mi atención básicamente fue que ofrecían […]
27 Oct
> Fetuccini a la bolognesa Andaba con unos antojos de pastas bárbaros, y en una de esas innumerables caminatas que he hecho buscando donde comer, me percaté de la existencia de este local en la esquina de Porta y Benavides. Si no fuera por sus chifleras en maceteros perimetrales, estarías sentado prácticamente en plena calle […]
25 Oct
> Salchipapa Hoy ha sido uno de esos días que no he debido levantarme de la cama. Pero como suele suceder siempre, fuí en contra del instinto y ahora ando peor que Bruce Willis en Armageddon, tratando de ir en contra de toda realidad y ley física conocida…c’est la vie.Es por esa razón que no […]
24 Oct
> Pulpo Perdonarán que sea reiterativo con el tema, pero lamentablemente es algo que nos incumbe a todos. He recibido varios mensajes de amigos que me cuentan que aún en varios restaurantes se sigue vendiendo pulpo a pesar de la veda. Seamos conscientes que si bien es la obligación de los restaurantes el no servirlo, […]
22 Oct
> Fetuccini a la americana Hay amistades que uno conoce de hace poco, otras de hace años y unas pocas de toda la vida. Podrìamos decir que la relación que nos une con @mancebo1976 entra en la categoría «toda la vida» pero hay momentos, como el de hoy, que me da la impresión de ser […]
20 Oct
> El lomo saltado Este almuerzo salió porque, como suele suceder, se complicaron un poco las cosas en la oficina y no me quedó otra que buscar un sitio cercano para comer.Y como siempre termino pasando por aquí, por un motivo u otro, decidí probar.Debo decirles que normalmente este tipos de restaurantes los llamo «restaurantes […]
19 Oct
> El tallarín saltado Como comenté en una publicación anterior, ando aprovechando la hora de almuerzo para que le hagan reparaciones a mi querido auto. Es así que hoy, debido a la búsqueda incesante de repuestos, terminé almorzando en un sitio que solía frecuentar más seguido años atrás cuando era un joven buen mozo intentando […]
03 Nov