Etiquetado : carne

20 Mar

20 de marzo, un día sin carne

by Alfredo Ishiguro

Como todos los años desde 1984 en más de 30 países, incluido el Perú, este 20 de marzo se celebra Un Día Sin Carne, un movimiento que busca crear conciencia sobre la realidad que muchos, en los cuales me incluyo, no vemos: esta carnivorolatría nos cuesta más de lo que pensamos. Olvidémonos del hecho que […]

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25 May

Cenando en casa Hung

by Alfredo Ishiguro

Es una suerte tener amigos que cocinen bien.  Pero es una suerte mayor que inviten a compartir de ese don. Una noche cualquiera, que solo estaba destinada a compartir y conversar se convirtió en una cena de aquellas, de esas que merecen hacer propaganda y perguntarle al buen amigo Miguel y a su esposa Sonia […]

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