Por cuestiones laborales he terminado en Magdalena sin almuerzo que de tregua, con un hambre que parecen dos. Es por eso, que casi en automático he llegado a Aremi a pedir un soba levanta muertos y un tonkatsu reparador. La sopa soba ha estado muy buena, con sabores justos y losb fideos en su punto. […]
08 Ago
No he sido nunca fanático del ramen. Es más, siempre declaré que si era cuestion de tomar caldito con fideos prefería el caldo de pollo con cabello de ángel, ese que te dan cuando estás enfermo. Y los diferentes restaurantes donde servían ramen que he visitado (salvo contadas excepciones), solo servían para reafirmar ese sentimiento. […]
30 Ene
Después de unas forzadas «vacaciones», las cuales me ví obligado a tomar porque me había propuesto como objetivo de año nuevo rediseñar el blog (convirtiéndose con el tiempo en objetivo de año nuevo Chino), y de ciertos cambios logísticos que les iré contando en próximas publicaciones, decidí ir a pasear por Magdalena por recomendación de mi […]
10 Dic