No he sido nunca fanático del ramen. Es más, siempre declaré que si era cuestion de tomar caldito con fideos prefería el caldo de pollo con cabello de ángel, ese que te dan cuando estás enfermo. Y los diferentes restaurantes donde servían ramen que he visitado (salvo contadas excepciones), solo servían para reafirmar ese sentimiento. […]
08 Jun
Gran parte de mi vida está ligada a la residencial San Felipe, la cual ha sido un constante punto de reunión por diferentes motivos a lo largo de toda mi existencia. Pensar en ella es acordarme de mi niñez, mi adolescencia y mi joven adultez, siendo lo más irónico que nunca estuve domiciliado ahí. Sopa […]
27 Feb
Leche de Tigre Este es un restaurante que es conocido -al menos por mí- por el buffet que ofrecen, el cual al estar tan cerca a mi casa era inevitable no ir. El local está muy bien ubicado en la av. Cuba en el distrito de Jesús María, y es un lugar muy amplio, […]
24 Nov
> Tallarines verdes con bisteck apanado El antiguo local de este clásico restaurante estaba ubicado frente al mercado de Jesús María, y era un local acogedor y sencillo donde el fuerte era esa sabia cocina conocida por su lomo saltado y los platos criollos combinados. Ahora está ubicado en un local más grande a una […]
08 Ago