Etiquetado : comida fusión

28 Ago

Presentación de la carta de Social Restaurant & Bar del hotel Hilton

by Alfredo Ishiguro

Gracias a la gentil invitación del hotel Hilton Lima Miraflores, ubicado en Av. La Paz 1099, estuvimos en la presentación de la nueva carta del Social Restaurant & Bar . Se trata de una innovadora propuesta que combina lo mejor de la cocina norteamericana con sabores peruanos, presentados por el Chef Renzo Miñan, reconocido por su […]

13 Sep

Almorzando en «Paila Marina»

by Alfredo Ishiguro

Estuve almorzando en Paila Marina, gracias a la gentil invitación de Cesar Escudero, dueño y creador de este restaurante, y Enrique Rivera, Community Manager y encargado de los temas de marketing y publicicdad.  Para los que tienen buena memoria, ya hicimos una nota sobre «Paila Marina» en junio del año pasado, donde nos sorprendió lo […]

23 Jul

Sabor Ahumado y su receta de tallarín saltado con cerdo ahumado

by Alfredo Ishiguro

A los amigos de Sabor ahumado les gustó mucho el video que hicimos con su receta de arroz chaufa, así que nos pusieron otro reto: que hagamos otra de sus recetas, esta vez, una especial para los amantes de las pastas.  Y debo decirles que este tallarín saltado salió espectacular. Si sienten ganas de comerse […]

02 Jul

Sabor ahumado y su recomendación para esta semana : «Arroz chaufa con cerdo ahumado»

by Alfredo Ishiguro

Sabor ahumado es una marca especializada en la venta de productos ahumados que nos acompaña desde que comenzamos con esta aventura hace ya 22 meses. Así que cuando pensábamos en hacer algo nuevo para el blog, nos sugirieron que hiciéramos alguna receta con su producto, y, como saben todos, el tema de hacer algo nuevo […]

02 Mar

Almorzando en «Punto de fuego»

by Alfredo Ishiguro

Cebiche Punto de Fuego Este restaurante, está ubicado en plena av. La Mar, en medio de la efervecencia gastronómica que se ha generado en esta avenida, que pasó de ser la favorita por las mecánicas automotrices a ser la elegida por varios de estos nuevos e innovadores restaurantes que han aparecido en la última década. […]