El restaurante Mamna Lola se encuentra ubicado en el centro de Miraflores en el Jr Diez Canseco 119, y desde hace 15 años nos brinda un ambiente acogedor y casero acompañado de buena comida italo peruana. Tuvimos la oportunidad de degustar una cena maridaje de 4 tiempos donde el chef Jorge Jimeno y el sommelier […]
23 Ene
Ceviche Bar es la nueva propuesta del Social Restaurant & Bar del hotel Hilton donde ofrece , fiel a su costumbre de entregar platos de alta calidad, una variedad de ceviches ideales para disfrutar en esta temporada veraniega. Hasta el 15 de marzo, el restaurante del Hotel Hilton Lima Miraflores estará presentando el Ceviche Bar […]
05 Ene
A estas alturas sería mentir decir que no somos hinchas de Sugarlab ya que los seguimos a donde van, o al menos hacemos el intento. Siempre que podemos los visitamos y siempre que los visitamos nos sorprenden con algún nuevo invento o algún logro alcanzado. Como todo hincha, nos sentimos contentos con sus inventos y […]
28 Ago
Gracias a la gentil invitación del hotel Hilton Lima Miraflores, ubicado en Av. La Paz 1099, estuvimos en la presentación de la nueva carta del Social Restaurant & Bar . Se trata de una innovadora propuesta que combina lo mejor de la cocina norteamericana con sabores peruanos, presentados por el Chef Renzo Miñan, reconocido por su […]
28 Nov
Gracias a la gentil invitación del chef José Chenchin Arakawa, tuvimos la oportunidad de conocer «Bambú Tea House«, y probar su actual propuesta de té y postres gracias a un simpático maridaje compuesto de 4 pasos, en los cuales mostraron lo mejorcito de todas las delicias que ahí ofrecen. Comenzamos con el paso 1, que […]
23 May
Despues de casi una semana tratando de recuperar la página , y haberlo logrado casi a la totalidad ( tendré que publicar nuevamente la última crónica) es momento de anunciarles las novedades que les tenemos en los próximos meses. Por esas cosas del destino, y a la difusión que ha tenido el blog, los amigos […]
02 Mar
Cebiche Punto de Fuego Este restaurante, está ubicado en plena av. La Mar, en medio de la efervecencia gastronómica que se ha generado en esta avenida, que pasó de ser la favorita por las mecánicas automotrices a ser la elegida por varios de estos nuevos e innovadores restaurantes que han aparecido en la última década. […]
15 Feb
Conchas gratinadas en salsa huancaína Andaba caminando con mi buen amigo Jerónimo por el cruce de 28 de Julio y la Paz, en el distrito de Miraflores, buscando un lugar donde comer -comer bien es una redundancia para nosotros-, cuando pasamos por este buen restaurante que pertenece a la escuela Le Cordon Bleu. Aquí existe […]
01 Feb
Sopa de pollo Este es uno de esos sitios que siempres quise visitar. Es más, por restaurantes como este es por los que quise escribir sobre gastronomía. El Pun Kay es un sitio de culto, o debería serlo, ya que es un lugar consagrado exclusivamente a aprender 2 cosas fundamentales en la gastronomía: la cocina […]
15 May